?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

스타 셰프 총출동! 홍석천, 이원일, 김훈이, 박준우 출연

CNTV 특별기획, 국내 최초 해장 버라이어티

<THE 해장로드>

222() 1150분 첫 방송

THE 해장로드.jpg


역사극채널 CNTV(대표 박성호)가 오는 22() 특별기획 프로그램 <THE 해장로드>를 첫 공개한다.

<THE 해장로드>는 세계 각국의 특별한 해장 음식을 소개하는 푸드 버라이어티다. 매 회차에는 애주가이자 미식가인 스타 셰프들이 출연해 역사, 종교, 지리적 환경 등에 따라 차이를 보이는 세계의 해장 문화를 직접 체험하고 올바른 술 예절을 배운다.

작품에는 10여 개의 레스토랑을 운영하는 방송인 홍석천을 비롯해 다양한 요리 프로그램에 출연 중인 한식 요리연구가 이원일, 뉴욕 최초의 한식 미슐랭 셰프 김훈이, 그리고 요리연구가이자 칼럼니스트인 박준우까지 총 4명의 스타 셰프가 출연했다.


THE 해장로드(1-일본).jpg


1. 일본편 미식의 나라 일본으로 여행을 떠난 셰프는 홍석천과 이원일이다. 낮은 도수의 술을 마시고, 이른 아침 문을 여는 식당이 적은 일본은 비교적 해장 문화가 덜 발달해 대부분 가정에서 숙취 해소를 하는 것으로 알려져 있다. 이곳을 방문한 두 셰프는 일본의 전통주인 사케 주조장을 방문해 사케가 만들어지는 과정, 주조법에 따른 술맛의 차이 등 일본의 술 문화를 상세히 알아본 다음, 가정집에서 하루를 묵으며 일본 특유의 섬세하고 정갈한 가정식 해장법을 체험한다.


THE 해장로드(2-베트남).jpg


2. 베트남편 이어 방송되는 2부에서는 기후와 역사에서 영향을 받은 아시아 맥주 소비량 1위 국가베트남의 해장 문화가 소개된다. 베트남의 전통 음식점과 스트리트 푸드 마켓을 찾은 김훈이, 박준우 셰프가 베트남 국민들의 술 문화를 배우며 전통 술과 안주를 맛보고, 현지인으로부터 베트남식 숙취해소법을 전수받는다. 닭죽, 쌀국수, 커피 등 익숙한 음식들과 함께 꿀, 여주 등 숙취 해소에 도움을 주는 천연 약재들이 소개된다.

CNTV 박영훈 방송본부장은 “<THE 해장로드>2019CNTV가 처음으로 선보이는 자체제작 프로그램이라며 범글로벌적 테마인 해장을 주제로 삼아 앞으로도 더 다양한 국가를 담을 수 있는 가능성을 갖췄다라고 작품을 소개했다. 한편, CNTV는 시청자들이 다양한 경로로 <THE 해장로드>를 접할 수 있도록 클립 서비스와 해외 유통 판매를 적극 추진하는 등 여러 플랫폼에서 이 프로그램의 활용도를 높일 계획이다.

2부작 해장 버라이어티 <THE 해장로드>는 오는 22일 밤 1150분에 1,2부가 연속 방송될 예정이다. CNTV는 올레TV 68, Btv 43, U+TV 65, 스카이라이프 47, 그리고 각 지역 케이블 방송을 통해 시청 가능하다.



관련기사

연합뉴스   http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=001&aid=0010645541

아크로팬   https://kr.acrofan.com/detail.php?number=135900

인사이드케이블   http://www.incable.co.kr/news/articleView.html?idxno=53873

 


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
36 판타지 어드벤처로 부활한 고대 신화! <아틀란티스> 첫방송! file CNTV 2015.01.21 3221
35 타이타닉호 침몰 100주기 추모작 <타이타닉: 블러드 앤 스틸> 국내 최초 방송!! file CNTV 2013.07.10 5904
34 중국 근대화의 작은 거인 <鄧小平: 등소평> 첫방송! file CNTV 2015.01.13 3754
33 조선을 뒤흔든 이방인들의 전쟁 <청일전쟁> 11월 24일 금요일 첫 방송 file 관리자 2017.11.23 990
32 조선 정쟁 드라마 <왕좌의 대결> 7월 27일 저녁 8시 첫 방송! file 관리자 2018.07.27 1212
31 전장을 지배한 영웅들의 귀환! <세기의 전투 특집> 첫방송! file CNTV 2014.07.22 3683
30 울랄라세션, 더블라인드 출연! 장애의 벽을 허무는 아름다운 힐링 동행 프로젝트 <위드유> 첫 방송 file 관리자 2020.12.04 759
29 역사극-낚시-트로트가요… 특화된 채널로 두각 file CNTV 2015.03.12 2862
28 신아영, 남창희, 김소혜 출연! 신개념 인포테인먼트 예능 <역사 법정 이판史판> 첫 방송 file 관리자 2020.11.11 805
27 신개념 크로스 미디어 버라이어티<트레저X> & 아날로그 힐링 로드 버라이어티 <추억의 사진관> 첫 방송 1 file 관리자 2019.11.21 1093
26 스타일리시 액션 활극 <삼총사: The Musketeers> 첫방송! file CNTV 2015.01.13 29033
25 스카이라이프, 21개 중소 PP사에 ‘콘텐츠 창의’ 인턴십 지원 CNTV 2013.08.07 4836
24 성인만을 위한 Hot 드라마 구역 <레드존: Red Zone> 첫방송! file CNTV 2014.08.20 14926
23 박영진, 김수찬 출연! 조선시대 극한직업 차트쇼 <조선직업실록> 7월 23일 CNTV 첫 방송 관리자 2023.07.19 177
22 박성호 CNTV 대표, 개별PP발전연합회장 재선임 file 관리자 2017.04.11 1962
21 롯데홈쇼핑 '중소·개별 PP 제작 지원 공모전', CNTV의 '주마간산' 外 7개 작품 선정 file 관리자 2017.09.11 1701
20 다시보는 대작의 감동 <정도전 몰아보기> 6회 연속방송! file CNTV 2014.07.22 4165
19 누적 조회 41억 5600뷰 기록! 류개위의 <채홍적남인> CNTV 국내 최초 방송! file CNTV 2015.11.05 2720
18 김일중, 신지, 심용환 출연! 신문 속 그 날로 떠나는 시간여행 <신문으로 본 그날> 첫 방송 file 관리자 2021.11.04 722
17 국내 최초 방영! 노르딕 전쟁 느와르 <1864> 첫방송! file CNTV 2015.09.10 2535
Board Pagination Prev 1 2 Next
/ 2
사업자등록번호:113-81-78856 / 대표이사:박성호, 박윤규
서울시 영등포구 여의나루로 53-1 대오빌딩 12층 / Tel. 02.368.2220 Fax. 02.367.2244
Copyright (c)CNTV All Right Reserved.

2sisstore